étape 1
Mettez les nouilles dans la casserole et faites bouillir les nouilles pendant 3 minutes, faites cuire les nouilles pendant 5 minutes, puis retirez l'eau froide et égouttez. Concombre râpé, aubergine râpée, saucisse rôtie en tranches, oignon râpé.Étape 2
Placer l'huile dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit de 6 minutes Chauffer l'oignon et faire sauter l'arôme Faire rôtir la saucisse et faire sauter pendant un moment.Étape 3
Après avoir lavé la poêle, chauffer l'huile et prendre 1 oeuf dans la poêle et faire sauter les grains hachés Mettre les nouilles et faire sauter pendant un moment Mettre un peu de sauce soja et continuer à remuer.Étape 4
Ajouter la saucisse frite, le concombre râpé, le poivre de riz, 2 cuillères de sauce aux huîtres, 1 cuillère de sauce soja, 1 cuillère de sel dans la casserole et remuer avec les nouilles pendant un moment.