La citrouille est riche en vitamine B6 et de fer, peut nous aider à stocker le glucose dans le corps en glucose, qui est ce que nous avions besoin de laisser tomber le seul carburant du cerveau dans leur travail quotidien. Pendant ce temps, la citrouille est également riche en cobalt, peuvent être actifs dans le métabolisme du corps, promouvoir la fonction hématopoïétique. En raison de la citrouille beaucoup d'avantages, l'utilisation de citrouilles pour faire tomber la tarte à la citrouille, connu comme le « plus intelligent » dessert, nous pouvons aider à des problèmes de balayage, apporter plaisir d'humeur de, pourquoi at-il à voir avec l'humeur? Parce que chaque bouchée de tarte à la citrouille, tandis que la consommation de 3 hommes caroténoïdes, qui protègent contre les maladies cardiaques, le vieillissement, abaisser la tension artérielle, abaisser la glycémie ... sont très chute efficace, le corps confortable, mais aussi l'ambiance est pas bon Faible farine de gluten 70g citrouille 60g Fini: moule à tarte de 5 pouces, 2 poudre de noix de coco 13g beurre non salé 30g sucre en poudre 5g eau 20g sel 1 g noix de coco 10g sucre en poudre 15g oeuf entier 40g

étape 1

A. Production de remplissage à tarte Citrouille, épluché, coupé en tranches, cuit à la vapeur, dans un mélangeur;

étape 2

sucre;

étape 3

Ajouter le sac de poudre de noix de coco;

étape 4

Joignez-vous à tout oeuf battu;

étape 5

Versé dans l'eau, la noix de coco jeté;

étape 6

Le mélange homogène a été fouetté d'un agitateur, on laisse reposer pendant 30 minutes.

étape 7

B. Production de tarte beurre coupé en petits morceaux, la température de ramollissement, farine à faible teneur tamiser;

étape 8

sucre;

étape 9

Le mélange a été homogénéisé en le saisissant par la main, comme une forme en vrac;

étape 10

sel ajouté;

étape 11

Ajouter un peu d'eau;

étape 12

La main et dans la pâte, pétrir la pâte, enveloppée dans une pellicule plastique et réfrigérer 15 minutes de relaxation.

étape 13

C. Production de tarte Retirer la pâte et;

étape 14

La pâte est divisée en deux petites pâte, chaque rouleau en une feuille de 2 mm d'épaisseur;

étape 15

Pie manteau casserole d'huile d'olive;

étape 16

Envoyez le moule à tarte de couverture en cuir, un bâton solide le long du bord du moule à tarte;

étape 17

Doucement rouler avec un rouleau à pâtisserie autour du bord du moule à tarte, l'excédent de pâte tombe naturellement au large;

étape 18

Envoyer la main en cuir serré à nouveau avec une assiette à tarte, avec une fourchette plusieurs rangées de petits trous dans la croûte à tarte;

étape 19

Retirer REGLE garniture de tarte;

étape 20

Verser la garniture de tarte envoie le plat, veillez à ne pas trop-plein;

Etape 21

Zaisa peu de surface de noix de coco, le four à 200 degrés de préchauffage, 10 minutes réglage de remplissage cuire au four, tourner à 170 degrés, 20 à 25 minutes pour la cuisson.