th� traditionnel cantonais sont les points --- g�teau de cheval

2020-04-26 04:48:10

g�teau Mara, nom anglais: g�noise cantonais est une somme faible traditionnelle de style cantonais restaurant, tandis que le g�teau de cheval Hong Kong style, �galement connu sous le nom g�teau Gufamala. dessert g�teau Mara est l'un des restaurants du Guangdong sont communs. g�teau Mara est brun dor�, moelleux et tr�s frais � manger, doux, avec une saveur douce. Faible farine de gluten 100 grammes lait 100 grammes sucre 80 grammes saindoux 60 grammes levure 10 grammes poudre cr�me anglaise 18 grammes Lait en poudre 18 grammes

�tape 1

La farine et la poudre de cr�me poids bonne.

�tape 2

sucre ajouter des oeufs, m�langer.

�tape 3

Le lait a �t� chauff� � environ 85 degr�s

�tape 4

Lentement dans l'uf tout en remuant.

�tape 5

Tamiser la farine, la poudre de cr�me, poudre de lait ,. m�langer la farine, on laisse reposer pendant 30 minutes.

�tape 6

Ajout de la poudre � p�te, bien m�langer

�tape 7

5 saindoux ajout� au m�lange liquide.

�tape 8

Vers� dans des moules et on laisse reposer pendant 30 minutes.

�tape 9

Apr�s que l'eau, mis dans un moule, � la vapeur pendant 20 minutes.

�tape 10

dehors

�tape 11

D�duit laisser refroidir.

g�teau de haricot Mung traditionnel point

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