Peler larges volumes de bande, ajouté 1 cuillère à soupe oeuf champignons de mousse d'oeuf battu
Crêpière petit feu Faire sauter les champignons
Depuis un pot d'eau pour environ 1200 ml, ajouter les champignons, les pousses de bambou, les champignons, les carottes, le gingembre
Après que l'eau a été versée dans le volume avec ébullition, la sauce soja et le sucre, l'eau de fécule de maïs pour épaissir, et enfin oeuf surmonté, le vinaigre Jia Ruwu, le persil, neuf couches de la tour, l'huile de sésame et poivrière à l'avant.