Préparez le saindoux dans un bol et les oignons verts hachés
Mettre de l'eau dans la casserole et faire bouillir les nouilles après ébullition, ajouter du sel pour rendre les nouilles salées.
Répartir les nouilles dans le bol à saindoux et ajouter les nouilles, saupoudrer d'oignons verts hachés
Je prépare habituellement d'autres plats d'accompagnement de tofu séché