1. préparation des aliments, des tranches de porc fumé cru mariné pendant une demi-heure, l'oignon coupé l'oignon vert, le gingembre et déchiqueté
2. Après la casserole de soja au gingembre poivre, ajouter la viande
3. faire frire Duan de porc, versé viande marinée à la sauce de soja, le vin de cuisine et, le carburant, le sel
4. Ajouter le chou-fleur, remuer régulièrement, couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes, le chou-fleur cuire pot.