« mois Boxer Jimao Ren Shen jour, l'Ukraine occidentale a terminé le mois avec la pluie. Le printemps est la plus délicieuses asperges, et a vu sur les marchés aujourd'hui, donc il a acheté quelques-uns, le goût éphémère du printemps, la tournée de printemps meilleure façon est de manger dans son estomac dans l'âme. L'asperge est connu comme le roi des légumes, à faible teneur en calories délicieux, mon préféré est la pratique de la cuisine avec des ufs et l'uf moelleux contraste croustillant d'asperges, presque parfait. Hunan Eh bien, ne serait pas heureux sans épicé, donc ajouter un peu de millet épicé, faire le goût plus complet. Faire tremper une tasse de thé de lotus, a commencé à manger, Shelley a attiré l'asperge et l'arôme d'oeuf, mais aussi de prendre le chemin, ah, la nature a révélé Chanmao hors de tout doute. La cuisine est délicieuse, le thé de feuilles de lotus chaud, beau chat, en passant tranquillement le temps, comme une chaude brise, les gens se sentent heureux. Je aime le printemps, il est probablement le cas. " ingrédients
- asperges 500 grammes
- ufs 4
accessoires
- épicé millet montant droit
- échalote montant droit
condiment
- sel montant droit
- sauce de soja montant droit
- épicé goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 préparation de la nourriture, les asperges, les ufs, le poivre, l'oignon.
- 2 anneau coupe épicée de millet, échalotte coupé l'oignon vert.
- 3 pelées asperges, coupées en diagonale des segments de longueur de la lame.
- 4 ufs, ajouter de l'eau et des ufs battus de sel, au plat rempli le stand.
- 5 asperge sous agitation pendant 2 minutes avec la sauce de soja et le sel.
- 6 Ajouter les oeufs, sautés pendant 2 minutes.
- 7 Joignez-vous à épices de millet, faire sauter 1 minute, saupoudrez d'oignons verts hachés et servir immédiatement.
Conseils
1. La meilleure asperges peler façon, est utilisé à la fin de l'ancien tour ceinturant couteau bien aiguisé de la peau, puis les asperges pelé sur une surface plane, de sorte que les asperges ne sera pas brisée, il ne semble pas que le plan ne soit pas mis en oeuvre situation. le segment long couteau Oblique peut assurer la maturation rapide et asperges savoureux. 2. Dans la vidéo certainement voir que j'ai commencé à faire frire l'oeuf un wok, à droite, qui est assez oeufs critiques moelleux et doux, verser le mélange d'ufs dans un non-condensat lorsque les ufs entassées, texture duveteuse si doux.