« Que Nouvel An lunaire chinois, ou un banquet de famille, comment plat peut de poulet sur la table est pas - les gens du Guangxi aiment manger du poulet, en raison de son offre, la peau glissante, la saveur, comment tous délicieux! " ingrédients
- poulet seulement la moitié
accessoires
- tofu fermenté 4
- lait caillé 1 cuillère à soupe
- huile de sésame montant droit
- gingembre montant droit
- sucre montant droit
- amidon montant droit
- sauce de soja montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
-
1 demi poulet, coupé en petits morceaux. -
2 Laver et éponger. -
3 pris quatre caillé de soja, la pourriture 1 cuillère à soupe de lait, l'huile de sésame, le gingembre, le sucre, l'amidon, le mélange de la sauce de soja dans dessiné. -
4 caillé versé dans la sauce de poulet, bien mélanger, mariner pendant 15 minutes. -
5 mettre le poulet mariné dans le bateau à vapeur. -
6 après que l'eau jusqu'à ce que le pot, le pot recouvert d'un couvercle, et de la vapeur pendant 15 minutes.
