1. une petite ligne de lavage de petits os, rinçage

2. Rincer la petite rangée de l'eau bouillie

3. pot de l'eau chauffée dans un petit évacuation d'eau blanchies, le gingembre cuire pendant 30 minutes a été ajoutée.

4. Retirer les côtelettes cuites ajouté la sauce de soja, la sauce soja, le vin de cuisson, le sucre, le vinaigre, conservé 20 minutes

5. L'huile de libération poêle dans l'échappement frit petit or marinée (je ne mettre un peu d'huile, à l'aide d'un demi-frites semi-frites.)

6. Décanter l'excès d'huile.

7. soupe lorsqu'il est ajouté à la soupe et cuire les côtes de porc marinées, laisser mijoter à feu doux environ 10 minutes, ajouter une cuillerée de feu à leur tour de vinaigre soupe reçu.

8. Saupoudrez un peu de sésame, casserole, chargement