Ingrédients

• pousses de bambou 1
• bacon 1 petit morceau

accessoires

• ail 2
• sauce de soja 1 cuillère à soupe
• sucre 1 tsp
• ail 2
• huile montant droit
• sel montant droit

• salé goût
• faire frire artisanat
• vingt minutes Temps
• ordinaire difficulté

• 

  1 matières premières; Prêt

• 

  2 pot de brûlure d'eau bouillante, mettez un peu de sel, pousses de bambou placées à l'intérieur du remove d'ébullition deux minutes;

• 

  3 pot dans une petite quantité d'eau et d'huile, ce qui fait bouillir en morceaux après la friture lard;

• 

  4 jusqu'à ce que la graisse de bacon frit dans la feuille après que l'ail d'agitation;

• 

  5 un arôme d'agitation arrière dans les pousses de bambou bouillies non cuits Poursuivre l'agitation;

• 

  6 ajouter un peu aromatiser la sauce de soja enrichi et mélanger le sucre uniformément;

• 

  7 l'ail blanc et le sel ont été ajoutés à continuer duplicateur;

• 

  8 Enfin, après avoir ajouté frire l'ail remuer la couleur des feuilles peut être;

• 

  9 dans un bol.

Conseils

1. avance Sunpian bouillie pousses de bambou eau bouillie enlèvement de astringence; 2. Parce qu'il n'y a pas de bacon à la vapeur avant, afin de mettre la bonne quantité d'eau et un peu d'huile avant de les frire, faire du lard bouilli doux et faire revenir la partie de graisse; 3. La portion de graisse de la plaque inférieure jusqu'à ce que la viande devient transparent après les pousses de bambou cuits à la coque remuer, la sauce de soja et des points d'addition du sucre par du toner frais; 4. l'ail blanc que les feuilles d'ail ne sont pas facilement cuits, à se joindre, puis ajouter l'ail et faire sauter les feuilles à la couleur du changement.