Ingrédients

• carpe 2

accessoires

• gingembre mince montant droit
• festival oignon montant droit
• vin de cuisine montant droit
• sel montant droit
• saindoux montant droit
• champignon blanc montant droit
• Faire tremper l'huile de haricot montant droit
• poivre montant droit
• poulet montant droit
• ciboule montant droit
• néflier montant droit

• saveur goût
• cuisinier artisanat
• dix minutes Temps
• simple difficulté

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  1 carpe 2, a frappé le vertige après racler les écailles, les branchies déduction, cassé Maw ouverte, dig vidées, souviens-toi de ne pas briser la vésicule biliaire, le poisson marqué avec le couteau mot de fleur (ne pas frapper sur le ventre), à part dans le bol.

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  Un autre bol 2, en ajoutant une quantité appropriée de gingembre mince, festival d'oignon et le vin, le jus de gingembre se démarquer à la main. bol du poisson, en ajoutant une quantité appropriée de jus de gingembre et le sel, sont mélangés, mais aussi pour essuyer un lieu de poisson, puis farci dans un gingembre de poisson, mariné pendant 10 minutes. Au bout de 10 minutes, avec le crochet de poisson se bloque dans un endroit aéré à la peau sèche, sèche surface arrière, le poisson enlevé, placé dans un disque de rechange.

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  3 Faites bouillir à chaud, pour ouvrir la bonne quantité de lard, pot léger, dans le poisson, le plat est tourné, retourné plusieurs fois, les deux côtés des alevins de poissons jaunes, frire, les alevins de poissons, sous le gingembre faire revenir. Après avoir ajouté en outre une quantité appropriée d'eau, la couverture, dans une large soupe de blanc d'attaque par le feu, en ouvrant le couvercle, le poisson tête en bas, une quantité appropriée de haricots blancs, les champignons et les bulles d'huile, et une quantité appropriée de sel et de poivre, petit ragoût de feu cuire pendant 10 minutes, 10 minutes, à la sauce feu Tangnong couleur blanche, soupe de haricots en mousse pleine. Lorsque la soupe est adapté, après addition d'une quantité appropriée de poulet, l'oignon et Pa sont nèfle, peut servir.

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  La figure 4 Terminé