turbot étuvé

« trésor que son père aime faire la cuisine légère avec trésor, turbot pas une petite épine, tendre cuit à la vapeur, les enfants peuvent manger la moitié oh! » ingrédients
  • turbot A (environ 600 g)
  • oignons deux
  • gingembre pièce
accessoires
  • huile de salade 15ml
  • vin de cuisine 5ml
  • sauce de soja 10ml
  • sel Une poignée de
  • lumière goût
  • vapeur artisanat
  • demi-heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 Préparer les ingrédients. Le poisson est de demander au vendeur de tuer, et revint essuyer le sel, le vin de cuisine, le gingembre mis, en essuyant 15 minutes.
  • 2 gingembre et l'oignon vert, puis couper finement, feu ouvert vapeur jusqu'à ce que l'eau de l'air.
  • Plus de trois vapeur de la cage de turbot pendant 7 minutes, puis saupoudrer de sauce de soja (yeux de poisson blanc est cuit oh)
  • Après 4 wok huile végétale chauffée à quatre-vingts pour cent, oignons saupoudré sur l'huile de poisson versé sur l'oignon et le gingembre, puis plafonnés à nouveau et cuit à la vapeur pendant deux minutes.
  • 5 peut déguster du poisson cuit oh.

Conseils

1. La course moyenne huile de poisson serait plus tendre, et l'odeur d'oignons sont sortis oh. 2. Bien que turbot seule grande épine, mais pour donner à l'enfant de manger ou de faire attention à des épines de la science, pas l'effet oh!
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