Préparez des radis cerises
Coupez-le comme indiqué sur l'image et mettez-le dans le récipient, salez-le uniformément, laissez mariner pendant 30 minutes
Après avoir mariné, presser l'eau du radis fort et presser à la main.
Une fois les radis étalés, versez la même quantité de vinaigre que les tranches de radis, scellez et réfrigérez pendant 24h