Buf coupé en dés
Ajouter des cubes de beurre, un peu plus petits que les cubes de boeuf
Mettez le cumin en poudre, le chili en poudre, le sel, le lait en poudre, l'huile et bien mélanger
Conservez-le au réfrigérateur pendant plus d'une heure
Le bâton est trempé pendant plus d'une heure, la viande est embrochée, un morceau de mince + un morceau d'huile + un morceau de mince + un morceau d'huile + un morceau de mince
Mettez la plaque à pâtisserie. Préchauffer le four à 200 degrés
Cuire au four 13 minutes, parfumé.
Parfumé et tendre, gros morceaux de viande!
