étape 1
Le sirop inverti, l'huile d'arachide, l'eau de savon dans le bassin
étape 2
On agite avec un agitateur à main
étape 3
Tamisé dans la farine et le lait en poudre
étape 4
La pression se mélange avec une spatule jusqu'à ce qu'aucun mélange de poudre
étape 5
Chargé avec le sac frais ou couvercle d'une pellicule plastique, le réfrigérateur pendant 2 heures relaxation
étape 6
La farce de pommes de terre pourpre du bonbon et de détente bonne croûte ont été divisés en plusieurs parties, dix frottage tour. Chaque croûte environ 20 grammes, 30 grammes de remplissage.
étape 7
Appuyez sur la croûte plat, la garniture dans l'emballage
étape 8
La pâte pousser soigneusement avec la bouche du tigre, une bonne bouche revenu, rond rub
étape 9
l'amidon de maïs à rouleaux (de farine, de riz glutineux farine sont) de l'amidon en excès brossé, cylindrique légèrement tordu
étape 10
Motif chargé dans un moule de 50 g de gâteau de lune, un petit clic
étape 11
Bonne pression sur le plateau de cuisson, lancement, suivi par le reste du bien
étape 12
La pulvérisation de la surface avec un peu d'eau dans l'arrosage, la casserole dans le four préchauffé à 200 feu vertical milieu cuit au four 5 minutes réglage
étape 13
12 g d'eau a été ajouté le jaune Stir
étape 14
Retirer la casserole, une brosse jaune d'oeuf dans une fine couche d'eau sur la surface de la brosse de gâteaux de lune, en continuant vers le bas le feu du milieu au four 15-17 minutes à 180 [deg.] C
étape 15
Après cuit, traîner sur Internet et laisser refroidir à ce moment de gâteau de lune est encore difficile. 1-3 jours à la température ambiante scellé le retour d'huile, la croûte devient aussi douce.
