- Faible farine de gluten 70g
- beurre 60g
- Lait entier en poudre 35g
- sucre en poudre 15g
- oeuf entier 22g
- sel 0.5g
- confiture montant droit
- doux goût
- grillé artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
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1 beurre ramolli à sucre température ambiante, a été ajouté, le sel et le volume levants à jouer.
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2 ajouté tout fouet l'oeuf.
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3 devient leurs mélanges légers volumineux.
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4 farine de gâteau tamisé, le lait se mélange uniformément.
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5 dans une pâte.
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6 parties en main pétrir la pâte en petits granulés, petite balle, presse les doigts le long du centre, laissant un trou.
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7 afin de faire tout.
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8 centre sauce aux myrtilles de remplissage, dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.
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9 terminée.
