« Il est un an pour faire la saison de sucre. » ingrédients
- Cotton Candy 200g
- Président beurre 40g
- poudre de lait Nestlé 135g
- arachides cuites 150-160g
- canneberges séchées 50 g
accessoires
- doux goût
- compétence artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 préparé dans les ingrédients à l'avance. -
2 pot antiadhésif dans le beurre (assurez-vous de choisir le point droit de poêle anti-adhésive) -
3 feu doux jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu. -
4 pour guimauve. -
5 petit feu maintenu mélange emboutie. -
6 petit feu et remuer jusqu'à ce que complètement fondu. -
7 a été versé dans un mélange agité de façon uniforme, sans poudre de lait. -
8 sont état mixte. -
9 canneberge Ajouter d'arachide se mélange. -
10 l'état représenté sur la Fig. -
11 vers le bas d'un tampon de gel de silice à plusieurs reprises frotter (noix peut dire qu'il y a plus de frotter uniformément plus de noisette) -
12 au moyen de la lame aplatir le moulage par compactage du sucre. -
Laisser refroidir légèrement couper avec un couteau 13 avant et en arrière, coupé en petits morceaux. -
14 Afin de réduire le sucre acheter un nouveau couteau. -
15 sucre ensemble pour le faire!
Conseils
Doit être petit feu.
