- beurre 40 grammes
- Faible farine de gluten 100 grammes
- ufs 30 grammes
- graines de tournesol 20 grammes
- Le sucre blanc cristallisé 50 grammes
- bicarbonate de soude 1 g
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
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1 beurre ramolli avec le sucre blanc jusqu'à ce que légèrement blanchies
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2 oeufs une herbe 32 grammes jusqu'à 31 grammes après pelé.
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3 oeufs, battus trois fois après avoir ajouté du beurre. Fouetter ensemble à la fois tous ajouté.
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4 Le beurre léger mélangé et délicat.
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5 faible farine de gluten mélanger le bicarbonate de soude, ajouter le beurre dans mélangé tour.
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Après 6 légèrement versé dans un mélange de graines de tournesol duvet.
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7 pétrir doucement, mais ne pas trop pétrir.
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Rouler la pâte en deux parties 8 Après une bonne croissance cylindrique Wrap et congelés dans un réfrigérateur pendant une heure pour durcir.
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9 coupe de couteau d'environ 3-4 mm de bloc de biscuits.
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10 répartis uniformément dans un moule de linoléum ou de papier huilé, laissant un peu d'écart entre chacun de ces cookies.
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11 dans le four à 180 degrés moyen cuire environ 10 minutes sur le feu.
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Cuire jusqu'à ce que les biscuits jaunâtre à environ 12.
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Après refroidissement 13 plus croustillant. S'il vous plaît scellé.
