Préparation: Laver et chou coupé, coupé en petits morceaux de tofu, ufs légèrement battus.
Depuis un pot d'eau, ajouter le tofu après que l'eau bouillonne.
Environ 2-3 minutes pour cuire rouleau de tofu
Verser fleur d'oeuf, de ne pas remuer.
Coagulation attente pour les ufs
Joignez-vous à choux
uniforme une légère pression de chou chinois dans l'eau après que l'eau bout flamme.
Ajoutez la quantité appropriée de sel d'assaisonnement
Versé dans un bol de soupe et servir!