Ingrédients
- Faible farine de gluten 160 grammes
- beurre 75 grammes
- sucre en poudre 60 grammes
- Les noix de pin 80 grammes
accessoires
- autres goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Un premier plat sur les pignons pan, dans le four préchauffé à 180 ° cuire au four pendant 5 minutes, surface jaunâtre; -
2 beurre ramolli à température ambiante, on a ajouté du sucre en poudre; -
3 a été agité avec un mélangeur électrique jusqu'à consistance lisse; -
A été ajouté en 4 ufs, chacun d'un agitateur, on ajoute une pièce à l'homogénéité; -
5 Ajouter la farine tamisée et la cuisson des noix de pin, remuer; -
6 en utilisant la cartouche de pellicule de plastique dans le moule de biscuit mat; -
7 réfrigérateur froid réglage plus d'une heure, puis l'épaisseur même de la feuille de 0,5 cm a été découpée à partir de l'arrière du réfrigérateur, dans le four 11. Une homogène, la note laissant un vide; 12 préchauffé four, au milieu et en bas le feu de 180 degrés, environ 15 minutes Cuire jusqu'à la surface d'or; -
Après 8 du congélateur et ensuite coupées en morceaux de 0,5 cm de la même épaisseur; -
9 uniformément dans le four, il est noté lacunes de congé, dans le four préchauffé, au milieu et vers le bas le feu de 180 degrés, à environ 15 minutes jusqu'à ce que la surface d'or Bake; -
Après avoir scellé la cartouche 10 doit être placé entièrement dans le fond froid.
Conseils
1. noix de pin grillées dans le réfrigérateur, il sera plus parfumé, observer la cuisson, ne pas coller; 2. beurre ramolli à température ambiante, on ajoute Remuer le sucre en poudre, coups de fouet a été ajouté dans les ufs, pas tout le temps ajouté à la liste; 3. Ajouter la farine et la cuisson tamisées noix de pin, remuer avec un tampon placé dans un sac de stockage de cassette de moule (non seulement la santé, mais aussi libérer facilement), puis placé dans le réfrigérateur une heure ou plus; 4. forme allongée en biscuit en morceaux et placé dans un code plat de cuisson, notez que un vide intermédiaire gauche, étant donné que l'expansion du volume lorsque grillé, cuit au four final.
