jus Biao grand pain

référence beaucoup de recette, le goût continu la mise en service, et finalement transférés à leur état relativement satisfaisant, enregistrer simplement ce processus pour faciliter leur visionnage ultérieur, ne pas toujours à régler. Pâte: farine 250 grammes Faible farine de gluten 250 g (peut également être utilisé dans toute nervure) sucre 10-20 grammes eau 260 grammes levure 5 g levure 5 g (plus moelleux cuisson mieux poudre, ajouter non pas) remplissages viande de porc 500 grammes sucre 20 grammes eau Ginger 130 grammes sauce de soja 10 grammes sauce de soja 10 grammes sel 11 grammes poulet 6 g poivre blanc 1 g huile de cuisson 20 grammes huile de sésame 10 grammes
  • Tout le matériel est placé dans le pétrissage de la pâte flash machine à pain pendant 20 minutes, puis fait la fonction 30 minutes de fermentation. De pâte sans fermentation. Les jours chauds, le temps d'être raccourcies. processus pétrir n'a pas tiré.

  • 20 grammes de gingembre, 30 grammes oignon, avec de l'eau pendant 10 minutes 130 g d'eau, et analogues avec de l'eau fraîche.

  • La viande a ajouté toutes les épices, je paresseux, tout à la fois ajouté à la liste facile.

  • Agitation dans une direction pour apporter des gants.

  • Une caméra à la main ne peut pas contrôler, ce qui est probablement destiné à mélanger vigoureusement un peu, toute l'humidité absorbée, son poids boulettes de viande tirer dessus. Réfrigérer pendant une demi-heure, il peut être utilisé.

  • Lisse pétrir la pâte fermentée, bandes de frottement.

  • Divisé en 15 pâte, environ 55 grammes a.

  • Au bord de la mince petit pain de la peau, l'épaisseur intermédiaire

  • Etaler de la paume de votre main que les grandes, le remplissage du milieu.

  • 55 g de pâte, environ 45 grammes de garnitures. 15 petits pains tout simplement à court.

  • Mon sac est pas beau fils, apprend constamment. Il y a beaucoup de sous-sac approche, l'Internet, vous pouvez aller à apprendre.

  • petits pains emballés, épreuvage dans un endroit chaud pendant 10-15 minutes. Une fois l'eau distillée puis pot, cuit à la vapeur pendant 12 minutes. Nausées puis pendant 2 minutes.

  • Pan moi-même.

  • Beaucoup de soupe, un jus tourbillon.

  • Hands-on essayer.

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