1. patate douce pourpre coupée en dés épluchées
2. coupé en dés pot cuisson à la vapeur, je n'ai pas un bateau à vapeur, mettre quelques baguettes cuites à la vapeur pot de cuisson, environ 15 minutes.
3. selon leurs propres préférences décider de se joindre au sucre, ajouter un peu de lait, patate douce pourpre pressé dans la boue. Remuer.
4. La croûte d'embrayage sorti du réfrigérateur, le plat purée pourpre sur l'embrayage de la croûte, pressée, roulée, coupé en segments.
Le jaune d'uf ne laissant que le jaune a été brossé sur l'embrayage de la croûte, sésame noir saupoudré.
6. Le four, le tuyau four à 180 degrés vers le bas, 18 à 20 minutes.
7. pan.