1. capelan dégel
2. branchies capelan et les viscères prennent un endroit propre, le sel et une petite quantité de vin de cuisson SAUMURÉ dix minutes
3. corps capelan uniforme enveloppé dans l'amidon de maïs
4. Couper un petit piment de cercle, l'ail, finement haché, le gingembre râpé, les oignons verts coupés en petits morceaux
5. Guo Lifang huile jusqu'à sept, sous capelan
6. Faire frire jusqu'à d'or d'un côté, retournez
7. Voir sensation frit à la même époque, sous le gingembre, l'ail mousse, poivrière avant de mettre un peu plus d'huile, est utilisé pour faire sauter ces
8. sentir le parfum, et en ajoutant un peu de sucre fin, la sauce de soja
9. Avant le pot dans l'oignon vert
10. Zhuangpan