« poivre tigre, poivre frit la surface brûlée, une partie de la tache focale, le même que le tigre, ainsi nommé poivre tigre. Je crois qu'il ya beaucoup de gens aiment ce plat. Après la friture du poivre brûlé, ainsi que toutes sortes d'épices, d'encens à l'extérieur et à l'intérieur tendre, appétissant très riz. Et le plat est pas difficile à faire, des ingrédients simples, il convient à la maison un essai. " ingrédients
accessoires
- épicé moyen goût
- brûler artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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1 Préparer les ingrédients. -
Après 2 tiges de poivre propre. figure -
3 avec un couteau, se prolongeant dans l'intérieur du poivre, le poivre couteau tournant doucement le long de la graine. figure -
4 graines de poivre racine à la main pour se retirer. figure -
5 sera coupé en deux le poivre, l'ail coupé en arrière. -
couche d'huile d'essuyage pan 6, puis le poivre dans le pot. Démarrez un petit feu frit. -
7 utiliser une pelle tout côté frit pressé, le côté plat de l'autre côté, puis tourner et faire frire jusqu'à ce que les poivrons aspect de surface focale, plissement de surface. Après tout Jian Hao Sheng à la mise en veille. -
8 pot dans un peu d'huile de base, la chaleur de l'huile d'ail excite saveur Incorporer dans le pot. -
9 sera de nouveau poivre dans le pot et faire sauter. -
10 commencer l'assaisonnement. Mettez une cuillerée de sauce de soja, deux cuillères à soupe de vinaigre, une cuillerée de sucre, une cuillère à café de sel, un poulet cuillère à café, bien mélanger et sont ensuite tournés vers la casserole.
Conseils
1, les graines de poivre pour nettoyer le goût des aliments ne sera pas épicée. Au lieu de cela, lourd épicée. 2, lorsque les poivrons frits, ne mettez pas trop d'huile, essuyez la couche peut être. 3, la surface de l'eau doit être avant poivre sec avec du papier de cuisine, ou Wang Chu facilement quand frit dans l'huile splash. 4, peut avancer cuillérée de sauce de soja, deux cuillères à soupe de vinaigre, une cuillerée de sucre, une cuillère à café de sel, transféré dans un jus de poulet bol cuillère, mélanger à usage unique sont transformés en pot en face de la casserole. Tout le monde dans le plat de cuisson, quels problèmes peuvent ajouter micro-canal « leyou517 » l'Inquirer. Je serai 11 réponse sérieuse.
