Ingrédients
- vermicelle 50 grammes
- gingembre 5 g
- chou 500 grammes
- côtes de porc 500 grammes
- persil 5 g
- oignons 10 grammes
accessoires
- vin de cuisine 0,3 Key
- poivre 3 g
- anis 3 g
- sucre 0,5 clé
- MSG 0,3 Key
- sel 1 tsp
- Un produit de sauce de soja frais 0,3 Key
- salé goût
- cuisinier artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Laver les côtes de porc cuites à l'eau dans les douches après l'eau froide dans la casserole versez un peu d'eau dans les côtes, l'oignon, le gingembre, le poivre, anisé, un produit de sauce de soja frais, mirin, sucre à feu vif pendant 30 minutes la chaleur décousue et laisser mijoter pendant quinze minutes délicieux porc soupe à me les nervures faites bouillir avec succès -
2 Nettoyer l'élimination nettoyer le chou chinois dans tout attente -
3 casserole d'eau bouillante, blanchir le temps de chou chou pas trop longtemps juste pour changer de couleur -
4 Cheuk bonne compréhension du chou chinois dans des douches froides et vidangez couper en petits morceaux -
5 LAVABO vermicelles -
6 soupe vermicelles dans les nervures à mâcher texture ébullition transparent -
7 choux dans le cuisinier faire bouillir la soupe -
8 persil haché rechange oignon vert -
9 lorsque l'assaisonnement bouillir avec du sel et du glutamate monosodique jeté finalement à fournir le persil frais oignon vert -
10 chou délicieux nouilles soupe de porc dans un bol -
11 nouilles chou chinois valeur nutritive est très élevé pour la soupe d'hiver pour un bol de soupe chaude sur un bon ah chaud -
12 boire du vin mieux Oh -
13 enfants et les personnes âgées fragiles et peuvent donc beaucoup de gourmandises -
14 est standard avec du riz à manger Oh -
15 vie heureuse est simple en paix
Conseils
En général, aussi longtemps que nous l'avons mentionné les côtes, côtes de porc sont doigts. Côtes de porc goût délicieux, pas trop gras. Pork des nervures plus de contenir des protéines, lipides, vitamines, mais aussi contient de grandes quantités de phosphate de calcium, le collagène, l'os mucine, le calcium peut être fourni pour les jeunes enfants et les personnes âgées. Côtes plus de contenir des protéines, lipides, vitamines, mais aussi contient de grandes quantités de phosphate de calcium, le collagène, l'os mucine, le calcium peut être fourni pour les jeunes enfants et les personnes âgées. Côtes a une valeur nutritive élevée, avec le Yin et le yang, Yijing effet de sang. Broth mettre les oignons, et un peu d'assaisonnement correspondant, après la cuisson très délicieux, mais aussi très nutritif.
