Mini pain de hot-dogs

« partage de l'avocat des enfants de la maternelle, font souvent faire avec une partie de leur propre nourriture à part la maternelle, les enfants semblent comme le jambon, dit l'enfant veut manger un petit paquet de repas, pour faire du jambon de poulet, ils le mini doux petit pain de hot-dog ". ingrédients
  • farine de pain 180 grammes
  • eau 75 grammes
  • Le sucre blanc cristallisé 30 grammes
  • ufs 50 grammes
  • beurre 15 grammes
  • Lait en poudre 12 grammes
  • levure 3 g
accessoires
  • graines de sésame blanc 5 g
  • laitue un
  • jambon 3
  • sauce à salade Mille-Îles montant droit
  • pansement montant droit
  • salé goût
  • cuisson artisanat
  • une heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 prêt pour le pain et dit le poids du matériau nécessaire
  • 2 recette de base tous les matériaux dans l'ordre du premier liquide, puis la poudre a été placée dans la machine à pain, du côté de décharge du beurre de coin, et la face 28 minutes à partir grille-pain
  • 3 et la face d'extrémité, tirer un film de gant
  • 4 Machine cercle fermé de la pâte, le pain sélectionné fermentation 20 minutes
  • 5 pâte à 2 fois la taille de la voie
  • La pâte a été divisée en 6 points, 8 échappement relaxation de sphéronisation 15 minutes
  • 7 Prenez une feuille de pâte du rouleau de croissance
  • 8 enroulé à partir de la pâte en bas, fermée à la pincée
  • 9 Tout bien rouler la pâte dans le moule dans le four fermentation 30 minutes
  • Fermentation de 10 à 80% moule complet enlever une mince couche de brosse d'oeuf, saupoudrer les graines de sésame blanches, éclairée Préchauffer le four 130 degrés, 170 degrés sous le feu
  • Le fond de la casserole dans le four 11 l'ensemble, éclairé 130 degrés, 170 degrés sous cuire au feu de 20 minutes
  • 12 Laver la laitue et de drain
  • Ham boîtier 13 est retiré et coupé en 2 segments
  • Après décapage à 14 petits plats cuisinés et laisser refroidir à forfait l'utilisation coupé du milieu, ne pas couper
  • 15 jambon et clip laitue dans le petit sac repas, entrer dans la bonne quantité de vinaigrette ou vinaigrette Mille-Îles

Conseils

1. La température du four et le temps sont réglables en fonction de leur utilisation 2. matériau sandwich selon les préférences, plus
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Crème d'automne aux poires (sans eau ni sucre)
boissons couverture du lait Oreo sel de mer de café [indulgence]
Dong Roupi lait de soja
menthe douce petite d'agrumes
fromage au lait de couverture de thé Peach Oolong