« petit pain blanc Roux, beaucoup de goût. Hambourg comme clip Omelette végétale peut aussi être mangé de cette façon de bons goûts. » ingrédients
- poudre haute 280g
- sucre 40g
- sel 3g
- Saccharomyces cerevisiae résistante 5g
- oeuf entier 50 g
- lait 50 g
- beurre 25g
Roux
- poudre haute 20g
- eau froide 78g
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 do première sorte de soupe, et des matériaux en poudre à l'intérieur de l'eau froide de mélange élevée, à basse température jusqu'à gélatinisé côté froid dans le mode veille, -
2 sortes de soupe versé dans la fraîcheur de grille-pain, puis ajoutez toutes les matières premières, de démarrage et procédures visage en plus du beurre Ingrédients -
Après 3 pétrir la pâte est lisse, ajouter le beurre et continuer à pétrir jusqu'à la phase d'expansion -
4 en fonction de tempérer leur grille-pain, frotté sur la membrane -
5 fonction de démarrage de fermentation, envoyé à la pâte deux fois plus grand, et des trous poke doigt la pâte ne se rétracte pas -
6 bonne après fermentation, enlever la pâte, échappement, encore quinze minutes -
7 est divisé en aliquotes, pâte arrondie, sur une plaque de cuisson, dans le four, la fonction de démarrage fermentation, la fermentation secondaire -
8 jusqu'à ce que la pâte est envoyée à croître plus que doublé, pour ajuster la température du four de 180 degrés, 45 minutes -
9 couleur de la surface peut être cuit au four, laisser refroidir complètement après cuit sur le gril. Puis dans le réfrigérateur gelé, retirez le rôti fondu pendant un certain temps lorsque vous mangez, vous pouvez déguster de délicieux -
10 break juste forfait repas à part, que l'organisation est grande, oh, doux et crémeux, lait épais, peut être Omelette clipsé, vous pouvez aussi essuyer la confiture -
11 n'est pas l'odeur du pain dérivait votre maison? Venez vite les mains pour commencer.
Conseils
Warm Heart Astuce: pain différent absorption d'eau, la distribution, le cas échéant S'il vous plaît joindre liquide. Après le pain refroidir complètement bon, manger dans le congélateur doit être sauvé, ne mettez pas au réfrigérateur, ou sera raide. Lorsque vous mangez peut être fondu pour un rôti, ou micro-ondes chauffé légèrement à quelques dizaines de secondes. Parce que sans additifs et de conservateurs de sorte que la taille du montant demandé à effectuer en fonction de la situation de leur propre à faire deux ou trois jours après avoir mangé le meilleur.
