Top caramel pain neige Faluo Fu

« ces pensées fugaces, de saisir quelques nombre quelques-uns. Couper un passage sur la pâte fermentée, entrer dans le beurre dans le four, vous pouvez obtenir une peau croustillante, si elle est pressée dans un après sucrerie de coton Faluo Fu il? expansion de la cuisson qui coule, ressembler? Sans bondé, creuser seulement une cuillère sur un glisser lentement sur le couteau. Tout à coup, a estimé que seule surface de Faluo Fu pourrait être trop monotone, coupé temporairement quelques arachides, avec le rouge, avec des guimauves sur. Avec l'expansion de boulangerie, les arachides hachées est la distance, comme si le motif de la surface du ballon, à l'écart les uns des autres. Résultats et imaginez la même chose. . . " ingrédients
  • farine de pain 100 grammes
  • yaourt 40 grammes
  • ufs 25 grammes
  • L'huile de maïs 12 grammes
  • guimauve caramel Faluo Fu 12 grammes
  • levure 1 g
  • sel 1 g
accessoires
  • guimauve caramel Faluo Fu La quantité de (décoratif)
  • arachides hachées La quantité de (décoratif)
  • doux goût
  • cuisson artisanat
  • heures Temps
  • simple difficulté
  • 1 Pâte: Pain de farine 100 g, 40 g de yaourt, 25 g d'oeufs, 12 g d'huile de maïs, de caramel de sucre en filaments Faluo Fu 12 g, 1 g de levure, 1 g de sel, décoratif: quantité caramel guimauve Faluo Fu , la quantité d'arachides broyées
  • 2 toute la pâte est versée dans un grille-pain agité,
  • 3 peut être étiré en un film,
  • 4 grand bol, la base de la fermentation.
  • 5 pâte grandir jusqu'à deux fois,
  • 6 les gaz d'échappement, est divisée en trois parties égales, arrondi, se reposer pendant 15 minutes.
  • 7 rouleau en une forme ovale,
  • 8 enroulé,
  • 9 comme olive, arrêtez, dans le four, fermenter environ 45 minutes,
  • surface entaillée 10, continuer à fermenter pendant 5-10 minutes,
  • 11 coupe dans une barbe à papa de bouche encombrée, saupoudrer de cacahuètes hachées,
  • 12 placé dans le four, au milieu, en bas du feu de 180 degrés et cuire au four pendant environ 15-20 minutes.
  • 13 surface d'or, au four.

Conseils

temps Fermentation nécessaire dépend de la température de l'air. arachides hachées peuvent être utilisés à la place des autres fruits à coque, sans avant la cuisson. Temps de cuisson et la puissance de feu doivent être ajustées le cas échéant en fonction de la situation réelle.
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