« Il y a 5000 monde exactement les mêmes fleurs, que tu es ma rose. L'hiver froid du nord, il y a du vent froid et chauffage à l'intérieur, comme printanier, ce samedi après-midi, pétrir une pâte, faire quelques petits trucs délicieux pain, bouilli un pot de thé savoureux, à une famille agréable ces copies du thé l'après-midi, vous dites que ces jours-ci? Depuis que les petits enfants doux qui viennent me voir un jour, elle est devenue comme éternelle maintenant, méchant, méchant, mignon et irremplaçable ............ Même avec le 12 moule carré, faire des tours de pain vraiment fantastique, un peu plus d'une belle maison que les enfants préfèrent, vous pouvez manger deux à la fois. De plus le jambon de grain et vinaigrette, avec goût légèrement salé encore plus aimable. pain Nice, je me préparais pour vous un roses uniques. " ingrédients
- farine de pain 200 grammes
- lait 82 grammes
- sel 2 g
- levure 2 g
- échalote 1
accessoires
- ufs 50 grammes
- beurre 16 grammes
- sucre 25 grammes
- jambon 3
- pansement montant droit
- Sucré et salé goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
-
1 pâte matière, sauf le beurre dans la machine à pain. -
2 Sélectionnez une pâte de programme, la pâte pendant 15 minutes. -
3 beurre ramolli et pétrir à la température ambiante, on ajoute 15 minutes, peut être retiré film relativement mince. -
4 Kneaded pâte rangé, mis dans un récipient, le couvercle ayant un lieu d'une pellicule de plastique, à une fermentation chaude. -
Après 51 heures, la fermentation à 2,5 fois plus grande, il y a le chauffage de la maison du Nord, en particulier la fermentation rapide. -
6 matériau prêt en peluche dans, couper le jambon Ding, oignons finement hachés, vinaigrette prête. -
7 après l'échappement fermenter la pâte en 6 parties. -
Chaque pâte 8, puis dans un petit cinq quatre pâte. -
9 quatre pâte en morceaux légèrement plus grande que la petite bande torsadée. -
Les quatre faces 10 sont palplanche séquentiellement haut, du milieu et du jambon rappelons petit clip oignon, montant finalement pressé de sauce à salade. -
Après 11 enroulable, amorti oignon coupé couteau milieu en deux, de sorte que deux roses pain Peizi. -
12 Tout bon six pâte, obtenir 12 roses, même dans la cuisine de l'école 12 moule carré. -
Fed dans le four 13, avec un bol d'eau chaude, le mode d'ouverture de la fermentation, la fermentation à deux fois plus grande, la surface extérieure brossé avec la formulation aqueuse d'oeuf. -
14 dans le four du milieu, Préchauffer le four à 180 degrés et faire cuire 12 minutes. -
15 pain cuit au four, sans tarder a sorti du moule refroidir à une température de sacs de stockage monté Palm pour gagner du temps avec une tasse de café est Mimi le thé l'après-midi.
Conseils
1, utilisé pour régler la température du four en fonction de leur propre maison, d'observer la surface aussi longtemps que la couleur sur le familier. 2, la rétraction peut être modifiée en fonction de vos goûts.
