J'ai préparé les ingrédients. J'ai trempé l'eau à l'avance, environ 20 minutes. Si vous pouvez vous dépêcher, vous pouvez utiliser de l'eau chaude pour la ramollir, ou la tremper le soir, puis la déchirer en petites lanières.
Hot pot pour l'huile
Mettez les pétoncles en premier et faites-les frire pendant environ 40 à 50 secondes
Ajouter le maïs et faire sauter pendant environ une minute
Verser le maïs et les pétoncles sur le côté, verser le liquide d'oeuf sur le côté
Oeufs brouillés et pelle en petits morceaux
Verser le riz et faire sauter, j'utilise des restes déjà bien définis et mieux dispersés. Versez 3 cuillères à soupe de sauce soja, la quantité appropriée de sel, faites sauter uniformément puis sortez
Produit fini