Couper la moitié des ampoules à froid champignon blanc ouvert.
dates lavage, dénoyautées, coupé en petits morceaux.
Couper les champignons trempés lavage des racines, déchiré en petits morceaux.
En collaboration avec les dates et les champignons de l'eau chaude pendant une demi-heure. Température de l'eau légèrement supérieure à la température du corps sur la ligne.
Après le feu à ébullition, laisser mijoter à feu doux pendant 2-3 heures. Pan avant d'ajouter du sucre brun au goût, un peu plus de poivre peut être.