1. Pesez la farine, jujube propre.
2. Utilisez l'eau chaude pour ouvrir le poinçon de lait.
3. La poudre à pâte, le sucre dans la farine et bien mélanger, puis verser le lait infusé pétrir la pâte. fermentation à effet de serre.
4. 40 minutes cette saison, bien fermenté.
La pâte d'échappement, la pâte est divisée en plus petites, de 70 g chacune. Laisser lever pendant 20 minutes.
6. Prenez un peu de pâte, cercle roulant, coupé en deux.
7. Les deux parties ont mis sur un jujube
8. laminés à intermédiaire, intermédiaire et de mettre un jujube.
9. flanquer un coup de poing ensuite, l'incision dans le fond. La chaleur élevée pendant 15 minutes, puis mijoter pendant 5 minutes, sorties.
10. lait casserole, doux jujube Hanamaki fait.