Conseil burger au poulet grill� (y compris la production d'embryons Hambourg)

Ingr�dients huit �tiquette rectangulaire cons�cutive est utilis� en une quantit� d'embryons de Hambourg. Excipients marqu� cuisse viande, laitue, fromage en tranches et autres sont produits deux montants Hambourg. Lait 120 g d'extrait de levure 3 g Pain de farine 280 g de sucre 30 g 2 g de sel, 1 oeuf 15 g de beurre un peu de jaune d'oeuf L'eau un peu de graines de s�same blanc tranches de fromage 2 feuilles de laitue 2 Une quantit� appropri�e de poulet mariner Orl�ans Une petite quantit� de sauce � salade d'huiles v�g�tales embryons de Hambourg (8) Lait ou d'eau 120 g levure 3 g Haute farine de gluten 280 g sucre 30 grammes sel 2 g ufs 1 beurre 15 grammes vitellus Un peu eau Un peu graines de s�same blanc Un peu Hamburg (2) embryon Hamburg 2 Les tranches de fromage 2 Les feuilles de laitue 2 poulet 1 marinade Orl�ans montant droit pansement Un peu huile v�g�tale Un peu

1. temp�rature ambiante ou du lait r�frig�r� (ou une quantit� �quivalente d'eau) est vers� dans le cylindre grille-pain, de la poudre de levure a �t� ajout�. 2. couvert avec le niveau de lait entier de farine de pain, puis ajouter le sucre, les ufs et le sel, la s�lection d'une proc�dure de malaxage. 3. Une fois termin�e, la temp�rature de ramollissement du beurre dans une p�te lisse, une proc�dure de malaxage a �t� r�p�t�e. 4. p�trir jusqu'� ce que le beurre soit compl�tement absorb�, le gant est form� d'un mode film, s�lectionnez fermentation d'ex�cution du programme. 5. Jusqu'� ce que la fermentation deux fois plus grand bar avec un trou de doigt, ne dit pas se r�tractent effondr�. 6. Apr�s avoir effectu� la p�te proc�dure de res�lection, la p�te est termin�e au bout de 20 minutes.

7. Le moule anti-adh�sif apr�s lavage essuyer veille. Pas besoin de beurre de brosse. 8. Dans la cuisine aide � grande �chelle, la p�te est divis�e en huit �gaux. 9. groupe en boule, bulles d'air rouleau avec un rouleau � p�tisserie, rouler. 10 dans un moule, dans le four pendant environ 40 minutes de fermentation secondaire. 2 � 11 fois la taille de la fermentation. 12. Ajouter un peu d'eau et le jaune d'oeuf, la surface d'application, saupoudrez un peu de s�same.

13. au milieu du four, le feu sup�rieur et inf�rieurs � 150 degr�s et cuire pendant environ 20 minutes. Pour un temps sp�cifique et appropri� de la temp�rature varie en fonction du four temp�rature r�elle du four. 14. rapide � la cuisson, avec des ciseaux de cuisine � l'avance avec la marinade marin�e de poulet d�soss� Orl�ans. 15. wok huile chaude, la viande cuisse dans un petit doucement. Mettez moins de p�trole, parce que le processus de friture la peau du poulet sera de p�trole. 16. Retirez l'embryon hamburger cuit, coul� � chaud et laisser refroidir. Avec le plan horizontal 17. Le couteau � pain de pain g�n�rative deux. 18. Dans ce cas �galement, la cuisse de poulet frit, et contenant la sauvegarde. 19. Lek feuilles de laitue net de lavage, du poulet et des tranches de fromage entassent, press� dans la vinaigrette ou la vinaigrette Mille-�les. 20. La feuille de dessus peut �tre couverte.

plan fini

Les d�tails du plan

Sans remplissage, Hambourg directement � l'embryon quand le pain est �galement disponible.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

Conseil burger au poulet grill� (y compris la production d'embryons Hambourg)