étape 1
En plus du beurre, les autres toutes les matières premières dans la machine à pain, démarrer le programme et le visage de 15 minutes.
étape 2
Après 15 points et procédures visage, Kocse en 15 morceaux de beurre, continuer à surface et lancer le programme de 25 points.
étape 3
République face à 40 minutes, puis prendre un petit contrôle de surface, le film ne se voit pas (voir la figure). Un film sur elle.
étape 4
Pétrir jusqu'à ce que la fermentation de la pâte lisse 2 fois plus dans un endroit chaud.
étape 5
gaz d'échappement Fermented de pression de la main extrait à travers la surface.
étape 6
Un cercle divisé en six parties égales de frottement, recouverts d'une pellicule de plastique pendant 15 minutes.
étape 7
Une partie aliquote de la pâte dans la languette, le bord inférieur de la feuille en rouleau. Roulé de haut en bas.
étape 8
Comme le montre la figure.
étape 9
À son tour fait, parfaitement placé à l'interface pour la casserole. fentes espacées Fig. Couvrir et fermentation secondaire à 2 fois plus grande.
étape 10
Après la bonne fermentation secondaire, brosser la couche superficielle de l'uf entier.
étape 11
Ensuite, saupoudrez la couche de surface des graines de sésame blanc. (Sesame oublier liste écrite des ingrédients ^ ^)
étape 12
5 minutes d'échauffement avant milieu, four supérieur et inférieur feu 180 degrés cuire au four 15 minutes.
étape 13
pain cuit au four retiré, brosser immédiatement la surface une mince couche d'huile de maïs (autre d'huile), ce qui permet de mieux retenir l'eau.
étape 14
Regardez l'organisation interne du coton très doux, il ^ ^ ^ oubliez pas de manger fraîche pain ou froid ^ ^ ^
