Sheep sur arrière-train 700g, lavé coupé dans le bloc de rechange
Wok huile froide, un petit gingembre frire le feu et le poivre, remuez le parfum
Dans la jambe de la viande d'agneau, remuer même le feu
Ajouter quelques gouttes de vinaigre, une cuillerée de sauce de soja, le vin de cuisson deux cuillères, continuer à remuer jusqu'à ce qu'il ne injectés de sang visible, moutons préférence recourbé
Même avec la soupe, ragoût de pot versé de rechange
épices prêt: un morceau de gingembre, Paisui, section 3-4 oignons verts, anis 2 étoile; court cannelle, avec la lame de couteau fissure; 4-5 piments séchés; Zhang 4-5 feuilles de laurier, la quantité de sel
Matériaux de préparation: un petit bol de lait
Matériaux de préparation: carotte ou navet 300g, coupées en dés
Matériaux de préparation: oignon haché moitié,
Les étapes 6-9 des épices et tous les ingrédients dans le pot ragoût, ajouter de l'eau pour noyer les ingrédients
Entiers, grand laisser mijoter pendant 15 minutes, tourner et laisser mijoter pendant 45 minutes. Ajouter pot de sel avant d'ajuster la salinité, la mention poivre blanc frais. Retirer du feu et manger!