Cheesecake au four de pomme de terre violette

Apr�s avoir nettoy� le r�frig�rateur, j'ai trouv� un paquet de fromage r�p� , une pomme de terre violette solitaire dans un coin de la cuisine ... Incontournable en hiver, croustillant � l'ext�rieur et moelleux � l'int�rieur, la patate douce pourpre au fromage r�p�, l'un des plats simples et d�licieux que le contr�le du fromage ne peut pas manquer. Pomme de terre violette solitaire 1 Lait condens� 2 cuill�res � soupe Lait un peu G�teau � la main 1 pi�ce Liquide d'oeuf Le bon montant Fromage rap� Le bon montant

Les pommes de terre violettes sont pel�es, coup�es en morceaux et cuites � la vapeur dans le pot.

Pendant qu'il est chaud, broyez-le avec une fourchette et ajoutez deux cuill�res � soupe de lait concentr� (vous pouvez ajuster la quantit� de lait concentr� trop sucr� ou pas assez sucr�). Si le processus de broyage semble sec, vous pouvez verser un peu plus de lait.

Collection de mat�riel.

Pr�parez un g�teau au doigt (d�congelez-le l�g�rement), �talez du papier graiss� au fond de la plaque de cuisson et saupoudrez de fromage r�p�.

�talez une couche de pur�e de pommes de terre violette et lissez-la.

Saupoudrer d'une autre couche de fromage r�p�.

Prenez soin d'envelopper le g�teau (le manuel invers� avec trop de garnitures est sorti! )

� son tour, le cure-dent perce l'illet.

Badigeonner le liquide d'oeuf.

Le four est pr�chauff� � l'avance et cuit � 180 degr�s pendant 15 minutes.

Quand il est d�coup�, il est plein d'amour. La peau est croustillante, le fromage et la patate douce violette sont doux et mous, et vous pouvez en manger un � la fois. L'un des desserts simples et rapides qui est n�cessaire en hiver

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