étape 1
Préparer les ingrédients: les ufs de sol, de la bière, la cannelle, le poivre, zeste d'orange, anis étoilé, feuilles de laurier, le sucre, la sauce soja, la sauce soja, sel et autres ingrédients;étape 2
Pot d'eau froide, des ufs cuits;étape 3
Retirer les oeufs sur l'eau froide;étape 4
ufs en coquille, oeufs à un film; PS: décapage oeuf plus facile savoureux, bien que semble laid.étape 5
Le pot d'oeuf coquille, verser la bière, la cannelle, le poivre, le zeste d'orange, anis étoilé, feuilles de laurier, le sucre, la sauce soja, la sauce de soja, le sel et autres.étape 6
Après l'ébullition a changé à un petit feu et laisser cuire pendant 15 minutes. PS: Fermer le couvercle peut cuireétape 7
A cette époque, moins d'eau, assombrissement des ufs, de la chaleur;étape 8
Mettez ensemble concoctera la soupe et des ufs et de manger quand les oeufs. PS: J'ai été imbibé de soupe savoureuse.