étape 1
Clam Washétape 2
Faire cuire l'oignon et râpé mettre ouverture du vinétape 3
Laissez les palourdes d'eau bouillie de fraisétape 4
Battre les ufs, les ufs avec une palourdes d'eau que cinq une contre l'agitation uniforme dans le sens horaireétape 5
filtre Gauze deux fois, le deuxième disque de palourde directement dans gracieusementétape 6
Étuvé huit minutes, mettre environ cuit à la vapeur sauce de soja de poisson, l'oignon, le ragoût pan quinze secondes.