Ingrédients
- aubergine pourpre un demi
accessoires
- ufs A
- eau montant droit
- sel montant droit
- poivre montant droit
- vin de cuisine montant droit
- fin oignon montant droit
- sauce de soja montant droit
- farine sèche montant droit
- amidon sec montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 aubergine en pince mince aubergine peut combattre la peau. -
2 haché demi can. -
3 Bohou FIG. -
4 Préparer la viande de porc. -
5 Incorporez Shi Sanxiang. -
6 dans la quantité de sel, le glutamate monosodique. -
7 Incorporer la quantité de sauce de soja. -
8 oeufs Ajouter des crevettes, mentionner frais. -
Après 9 dans les oignons hachés, attention à la première bonne transversale verticale. -
10 le mélange à farce, remuant de orienté dans la même direction maladroite. -
Quantité d'huile à salade placé dans le bol 11, sans agitation, de sorte que la surface de la couche d'étanchéité de la viande. -
12 la Fig. -
13 La bonne quantité de dossier sandwich aubergine viande. -
14 la Fig. -
15 aubergines cartouche épongé farine sèche ou dépoussiérez la boîte de viande enveloppait l'aubergine. -
16 pâte à faire, les oeufs dans le récipient, a été ajouté douze surfaces semi, remuer. -
17 On a ajouté une quantité appropriée de mélange de l'amidon sec. -
18 On agite l'huile de salade a été ajouté en petites portions. -
19 et remuer jusqu'à ce que l'état de l'image de la pâte. -
20 besoin de la farine avec une petite quantité d'amidon sec ajouté en quatre, et bien mélanger. -
Chauffer le moule 21, la cartouche d'aubergine de chaleur dans cinq pot. -
22120 d'huile, faire frire les poissons jusqu'à jaune pâle. -
Petit ton feu 23, 180 pour enlever la réutilisation boîte aubergines frites à l'huile. -
24 frire jusqu'à ce que les poissons d'or. -
25 viande blanche qui est cuit à la figure.
Conseils
Junior peut être plus de sel et poivre saveur Sel et poivre Ingrédients: poivre, sel, glutamate monosodique
