À laver les pommes de terre ont été surface de chaque lame transversale désignée, dans de l'eau bouillante pendant 30 minutes peau déchirée, laisser refroidir enroulé en une purée de pommes de terre de veille
Mettez un peu de beurre dans la poêle, bacon haché dans un petit feu frire lentement et brûlé
Le bacon a été versé dans les pommes de terre en purée écrasées, mélanger à la main tachée avec un peu d'eau froide, une petite boule qui est tassé
Ensuite, prendre les boules de pommes de terre goudronnées dans la poêle avec du papier d'aluminium, un séjour intermédiaire un peu plus loin
La barre de , mettre chaque boule de pomme de terre quelques bars de fromage
Préchauffer le four à 200 degrés, 10 minutes et torréfié milieu vertical de la surface du fromage devient doré
