Pleurotus eryngii d�chiquet�

Ingr�dients

Accessoires

1 D�chirez le Pleurotus eryngii en filaments et mettez-le de c�t�. Ne vous inqui�tez pas si vous les d�chirez lentement ~
2 Coupez la viande en lambeaux et mettez-les dans un r�cipient, ajoutez un peu de sauce de soja crue, de la vieille sauce de soja et du vin de cuisson � mariner ~
3 poivrons verts et rouges coup�s en brins fins ~
4 R�per le gingembre, couper l'ail, l'oignon vert et couper en petits cercles ~
Chauffer 5 casseroles, ajouter la bonne quantit� d'huile, ajouter l'oignon, faire frire l'ail et faire sauter ~
6 porc r�p� dans la dispersion ~
7 Ajoutez Pleurotus eryngii au saut� ~ (pour �viter d'ing�rer trop d'huile, vous n'avez pas besoin de faire sauter la viande et le Pleurotus eryngii s�par�ment), faites sauter pendant un certain temps, puis la soupe sortira, puis ajoutez la quantit� appropri�e de sel, puis faites � nouveau frire Frit ~
8Ajoutez enfin les poivrons verts et rouges et faites sauter 13 �pices ~
9 Recueillez le jus et faites-le cuire ~

Route de la soie