Les fans imbibées 30 minutes jusqu'à tendreté.
Les carottes, les oignons et déchiquetés. Faire cuire une grande casserole d'eau bouillante, cuire environ 7 minutes les fans. Cuits après l'inondation avec de l'eau froide ou de la glace pendant 2-3 minutes.
De la casserole, avec 1-2 cuillères à café d'huile de piment et l'oignon jusqu'à ce que parfumé.
Joignez-vous à la carotte, les champignons et le bétail
Enfin, versez l'eau a été ventilateurs égouttés, l'oignon de printemps et l'assaisonnement. Faire revenir tous les ingrédients, bien mélanger et servir.
Saupoudrer de graines de sésame pour la décoration. Comme épicé, saveur ou saveurs amis Jalan, la sauce chili coréenne utile mélangé avec de la nourriture.
