« Le dessert est-rencontre-dégustation est parfait pour l'été. Facile à produire et ne nécessite pas le four n'a pas besoin d'un fouet, et peut être un jour à l'avance. Pêches imbibés de citron dans exsude de sirop un arôme très frais, avec le pudding de riz crémeux, petite sensation de fraîcheur souffle, des morceaux de riz heureux noix et croustillantes de contraste Ruanmian épais, ajouter un niveau de goût de ce dessert sera certainement vous faire très applaudie « .! ingrédients
- pêches 4 (taille moyenne)
- sucre 1 tasse
- eau 2 tasses
- Le zeste de citron montant droit
- Le jus de citron 2 cuillères à soupe
- Le lait entier 4 tasses
- extrait de vanille 1/2 cuillère à café
- riz poli 1 tasse
accessoires
- lait 1/2 tasse (négligeable)
- doux goût
- autres artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
Après 1 pêches laver, une coupe 8. Placé à l'intérieur du bol de côté. -
2 dans une poêle profonde quantité 2 tasse d'eau a été versée, le sucre, le jus de citron et squames, chauffé jusqu'à ce que tout le sucre soit fondu. -
3 sirop de citron versé dans un bol de pêche de la viande cuite. -
Après agitation pendant 4 recouvrir uniformément une plaque de dessus, de sorte que tous sont immergés chair de pêche à sucre. Réfrigérer au moins 4 heures. -
5 Laver le riz, saisissant l'excès d'eau. Sans immersion dans l'eau. -
Dans un autre pot de profondeur 6, la quantité de lait est versée dans une tasse à 4, extrait de vanille et cuire le reste du sucre et agiter pour dissoudre le sucre. -
7 Rejoignez le riz, le feu bas ouvert, cuit lentement. -
8 en agitant constamment nécessaire, sinon coller facilement à la fin. Cuire environ 35 minutes, jusqu'à ce que le lait sèche presque jusqu'à, et épaissit les collections de riz complet. Mis à part et laisser refroidir cuit. -
9 Dans le même temps, les noix hachées heureux pour la décoration. -
10 transfert final à une plaque. écoper d'abord une cuillerée de riz au lait, puis ajouter deux chair de pêche, cuillère en deux cuillerées de sirop de citron, saupoudrer de noix peut être un peu heureux.
Conseils
Noyers sirop de citron peut être un jour à l'avance. Si le riz au lait fait à l'avance, avant la dégustation peut verser 1/2 tasse de lait, fondu et re-chauffer. Vous pouvez également empêcher agglomérant congelé de riz. Ne pas comme des amis de pêches, vous pouvez également utiliser d'autres fruits oh. Sweetness peut être ajustée librement.
