tempura de crevettes

« Ne sois pas stupide de penser que le tempura japonais, tempura japonais est certainement pas oh. Pour manger de la nourriture japonaise, beaucoup de gens pensent que tempura japonais est, en fait, au Portugal. Rappelez-vous , arrêt triché oh. Croustillantes crevettes frites tempura laisser produits alimentaires Linger, en fait, à la maison peut facilement gérer. conseils Master, premier crevettes marinées au deuxième contrôle de la température de l'huile est bonne, le troisième à la poêle à frire les crevettes fraîches quatrième. La maison est aussi communément enveloppé la farine frite, la chapelure, les ufs et d'autres ingrédients peuvent être utilisés. Est veulent pas apprendre, et regardez rapidement vers le bas, essayer. " ingrédients
  • crevettes d'eau douce 500 grammes
  • la farine frite Enveloppé 100 grammes
  • miettes de pain 50 grammes
  • ufs 1
accessoires
  • L'huile d'arachide montant droit
  • sel 3 g
  • gingembre sol 1 g
  • poivre 1 g
  • remuer goût
  • faire frire artisanat
  • demi-heure Temps
  • avancé difficulté
  • 1 Préparer les ingrédients: crevettes, enveloppés dans de la farine frite, la chapelure, les ufs et ainsi de suite;
  • 2 crevettes décongelées, à la ligne de crevettes avec un cure-dent, branchies ciseaux; PS: cure-dent déveinées peut ouvrir dans le dos, il est facile à la ligne de crevettes.
  • 3 avec le barbecue de crevettes chaîne signé, le sel, le gingembre, le poivre mariné pendant 10 min;
  • 4 enveloppé quantité ajoutée de farine frite de l'eau sont mélangés en une pâte, uniformément enroulé corps de crevettes;
  • 5 puis plongé dans l'oeuf, la farine frite Enveloppé enveloppées;
  • 6 wok, verser de l'huile, la température d'huile a atteint environ 150 degrés, dans les crevettes frits;
  • 7 dorer, retirer, la température d'huile porté à 180 degrés, un deuxième plat de profondeur;
  • Après 8 frits, avec du papier absorbant l'huile pour éponger l'excès d'huile

Conseils

1. L'huile pour atteindre environ 150 °, jusqu'à ce qu'ils soient frits; 2. La deuxième bombe est la clé Oh, alors que croustillant 3. crevettes mariné peut de poisson; 4. à la ligne de crevettes avec un cure-dent facilement choisir les crevettes dans la ligne arrière.
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