ingrédients

 

Filet mignon de porc

 

300g

 

oignons

 

3

 

 Sel huile quantité adjuvante d'oeuf quantité quantité quantité de sauce soja sucrée de sauce blanche quantité d'amidon de maïs de sucre quantité quantité huîtres

 fil de Beijing Sauce approche d'une matière première

2 porc sauce de soja ajoutée, le soja, le blanc d'oeuf, la force de préhension uniforme l'amidon, mariné pendant 20 minutes avec une belle sauce de soja de point de couleur

3 oignons déchirés oignon

4 sauce aigre-douce, huîtres sauce mélangée après la sauvegarde;

5 pot sous le carter d'huile, mélanger dans le porc

6 sautés de porc pour éliminer immédiatement blanc

7 le pot de rester bonne quantité d'huile, la casserole du feu, ajouter la sauce, la sauce sauté est acidulé petit feu, des vésicules de fumée

8 feu rapidement sautés jusqu'à ce que le porc soit ajouté à savoureux

l'oignon Saupoudrez à 9