ingrédients

 

champignon

 

80g

 

porc

 

20g

 

 Accessoires poivre vert 20g carotte 20g sauce aux huîtres 10g, peu de vin de sel d'oignon vert haché un peu d'huile végétale

 Pleurotes pratique de porc haché 1 de porc découpée, le poivron, la carotte. Après l'eau bouillie Pleurotus déchiqueté, réserve d'eau de drainage net.

2 wok à l'huile chaude, faire revenir l'oignon vert, les carottes et le porc, quelques gouttes de vin, faire revenir au total

3 champignons ajouté Cheuk bonne eau, la sauce aux huîtres et ajouter un peu d'eau, bien mélanger

4 Ajouter un poivron, faire frire vert au large, casserole avant d'ajouter un peu de sel