« » tofu argent « sélectionné oeufs de canard salés jaunes et cuit avec du tofu. Tofu emballage extérieur collé argent doré sable fin comme jaune salé, il est appelé » argent tofu . « ce goût plat qui est le tofu Ruannuo, oeufs de canard salés ont l'arôme de jaune est la peine d'essayer. » ingrédients
- tofu 1
- oeufs de canard salés Huang 3
accessoires
- huile montant droit
- sel montant droit
- oignons montant droit
- salé goût
- brûler artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
- Une coupe de tofu dans la zone de taille. Les morceaux sont placés dans de l'eau salée pendant 10 minutes. Ensuite, retirez l'eau et de vidange, de rechange.
- 2 quantité de pot d'huile, et peut être le même que le montant de la cuisson normale. Canard oeufs dans Salted jaune.
- 3 petit feu remuer lentement frire, faire frire les ufs hachés de canard salés jaunes faire « fonderie ».
- 4 friture à pas salés particules jaunes, comme un état mousseux. Tofu en veille.
- 5 cuillère tournant à frire le mélange floconneux jaune enveloppé tofu joint.
- 6 plus la quantité de sel. On agite uniformément le sel fondu savoureux.
- 7 plaque pan. Saupoudrez un peu d'embellissement d'oignon vert coupé en dés et servir.
Conseils
1, frire des oeufs de canard salés Huang, assurez-vous de feu doux, pâte d'éviter à la fin. 2, en raison de la salinité des oeufs de canard salés Huang est pas la même chose, donc à la fin quand le sel, pour essayer de mettre.