tofu cuit � la vapeur de chou viande hach�e

plats 400g de base Une brique de tofu 200g de porc hach�e oignon rouge (hach�) 1 Un peu de gingembre sel demi-cuill�re � caf� 1 cuill�re � caf� de sucre en la sauce de soja 10ml 5 ml de sauce soja 1 cuill�re � caf� d'huile de s�same Fragrant pommade 15ml 3 cuill�res � caf� de f�cule de ma�s

�Pr�parer la nourriture.

�porc hach�e et d'abord la marinade et laisser mariner pendant 30 minutes.

�Pot, ajouter de l'eau bouillante, ajouter un peu d'huile et de sel, la moiti� inf�rieure cuits �bullition de chou pour un fer court, ramass� l'eau de vidange.

�Bon chou chaud alors uniform�ment plat dans le disque, de rechange

�Le tofu coup� moiti� jeu lat�ral, sur la surface du chou.

�eau Wok, puis trait� caill� mis bon chou et de la vapeur pour le bac � vapeur � 8 minutes.

�Faire chauffer une po�le, faire revenir l'odeur de l'oignon et l'huile hach� sous le feu.

�Ajout de porc hach� saut� jusqu'� huit-maturation sous la pommade parfum�e, ajouter 150ml d'eau bouillante pendant 8 minutes.

�M�langer la f�cule de ma�s ajouter un peu d'eau, faire bouillir jusqu'� sauce �paisse, vous pouvez �teindre le feu.

�Le chou cuit � la vapeur et le tofu, cuit � la vapeur de l'eau pour aller vers le bas, puis la viande hach�e et versez la sauce sur le dessus de la bo�te. Comme manger des oignons peuvent mettre un peu de viande hach�e en elle.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

tofu cuit � la vapeur de chou viande hach�e