« soupe au poulet Dictyophora, tous sans plats latéraux supplémentaires, un bol de riz, sur la soupe, assez frais pour être avalé sa langue, est l'une des soupes de réchauffement de l'hiver, la valeur nutritive élevée Dictyophora souvent manger quelque chose de bon ". ingrédients
- soyeux seulement 1/4
- goji compter
- Shaoxing vin de riz Une cuillère à café
- sel montant droit
accessoires
- champignon de bambou sec 10g
- dates rouges secs Nombre d'étoiles
- gingembre Une grande
- autres goût
- brûler artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 poulet, coupé, lavé, -
2 dans le pot, -
3, ajouter de l'eau et filmé Ginger, (jusqu'à la quantité d'eau ne doit pas dépasser 2/3 du pot, j'utilise pot en fonte, au maximum pour éviter la perte d'eau, casserole, bouillir de la soupe sera relativement faible) -
4 cuire environ 10 minutes, a commencé à jouer la mousse flottante, (qui n'est pas bouillir l'eau, de sorte que meilleur goût, juste besoin de frapper la mousse flottante,) -
5 dessus, toute la mousse, ajouter 4,5 grains de poivre (poisson, lyciet), sec et le numéro de jujube de comprimés, une cuillère à thé de vin de riz de Shaoxing, -
6 Couvrir et laisser mijoter 2 h petite (fonte alios sans chauffer le feu, sa propre conductivité thermique est très bonne, a été peut faire bouillir un petit feu,), -
7 vêtements de parasol en bambou enlevé, (sec vaut mieux aller) -
8 Ce n'est pas le cuisinier donnera un goût étrange d'aller, -
9 l'eau chaude peut être environ 10 minutes, -
10 Dictyophora trempé dans une graisse une graisse, -
11 queue enlevée, -
12 coupé en petits morceaux, -
13 heures et demie de soupe de poulet bouilli a été bon goût, sel ajouter, -
14 Dictyophora tous en eux, -
Couverture 15 peut couvrir et laisser mijoter pendant environ 25 minutes,
Conseils
Si la casserole, ajouter la bonne quantité d'eau est nécessaire, et
