« Le composant est une partie du visage ragoût 1-2 personnes (voir l'appétit de la personne à manger ha), vous pouvez ajuster en fonction de la situation à la maison, mais la quantité d'abord essayer les nouilles ne doivent pas dépasser 1 kg, trop mauvais maître! pour faire 200 grammes visage, prend environ 20 minutes, si votre visage et mettre plus de haricots, par exemple, mettre 1 kg, 30 minutes Oh vous vous souvenez d'utiliser pot commun à faire est la même, selon pour régler la quantité de leur temps sur la ligne ". ingrédients
- haricot jacinthe 200 grammes
- nouilles 200 grammes
- porc 20 grammes
accessoires
- oignons Le paragraphe 1
- ail 2
- anis 1
- sauce de soja 3 cuillères à soupe
- sel 1/2 cuillère à café (3 g)
- Shimizu 45ml
- ail goût
- civet artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 lentilles de premier lavage, les extrémités de nervure cueillies, diviser en segments d'environ 5 cm, et on a lavé le porc déchiqueté, ajouter le vin mariné pendant 5 minutes; oignon oignon coupé, l'ail Crush mince; -
2 pot d'huile, se transformer en oignon vert, le porc, rangea uniforme, puis ajouter la section lentilles, versé dans l'eau (l'eau et les lentilles parallèles), ajouter la sauce soja, sel assaisonnement; -
3 magasin de nouilles au sommet, couverture, [démarrer] fonction de cuisson automatique crêpière (autre pot-type peut être utilisé [chi] ou [sec cuisson Guochao]); -
4 Après la cuisson, ouvrez le couvercle, saupoudrez d'ail, bien mélanger.
Conseils
1, j'ai utilisé la Marmite automatique Jie course à faire. Si vous n'avez pas pot automatique, fait avec pot ordinaire, vous pouvez l'oignon vert coupé en dés et le porc sautés, puis les haricots dans la casserole et sautés de changer la couleur verte, puis ajouter de l'eau, l'eau ne peut pas être trop haricots, petit feu après avoir posé les nouilles et cuire pendant environ 5 minutes, couvrir et laisser mijoter pendant 15-20 minutes un petit feu, après que la sauce est sec comme l'ail, mélanger casserole dessus. 2, le rapport de nouilles et les haricots est généralement 1: 1, ce serait plus délicieux Ha. 3, les nouilles de visage ne pas acheter trop épais ou trop d'eau, pas facilement cuit est pas bon, acheter le genre de fine pointe point sec, ou demander directement le vendeur de faire les nouilles de surface appropriée comme. 4, la surface de l'eau si le ragoût est fait avec pot ordinaire, puis à un peu plus de haricots est pas bon, avec pan automatique, elle est parallèle aux grains, l'eau, pas trop, de peur que des nouilles trop mauvais, mauvais goût. 5, les nouilles cuites à la vapeur ne sont pas nécessaires à l'avance, les étudiants directs dans le troupeau, mis sa main tremblante un peu lâche de temps en temps, la tuile dans les haricots, entassé ensemble, il est facile de morceau en une boule. 6, quand dois-je mettre le filet de porc, vous pouvez mettre le porc, donc il y aura plus parfumé sentiment un peu de graisse, mais aussi plus facile à la graisse, oh. 7, ne pas le goût de l'ail, vous pouvez tenir. Si vous mettez, puis, assurez-vous d'ajouter les nouilles à l'ail après cuisson, de sorte que le goût est plus parfumé.
